静岡・掛川新茶直送茶農家「丸松園」は創業110余年

静岡・掛川茶生産農家丸松園より静岡・掛川新茶を直送します。

我が家では明治時代より、自園の茶葉を自宅の工場で製造している「本物の茶生産農家」です。現在は、家族8人で茶業を営んでいる小さな茶農家です。自家製造にこだわり中間マージンの全くない、安心・安全・安価の良質茶をお客様のお手元にお贈りします。世界でも一握りの茶師として誇りと責任感を持ち常に個性とこだわりのお茶をご提供していきたいと思います。ご贈答用に又ご自宅用に、当園自慢の逸品を是非ご賞味ください。　　　　　　　　　　　　　　　

静岡県掛川茶お試し
「五色和味茶セット」
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980円（税込）
購入個数制限ナシ！まとめ買いがお得です。郵便で送りますので着払い、日時指定、贈答にはご利用できません。
5月末日発送予定

丸松園ご紹介

お茶は清掃の行き届いた自宅工場で衛生に細心の注意を心がけて加工されます。最新型90kラインを導入し、より良質で安心、安全なお茶を製造できるようになりました。

お茶の体験学習会

創業１１０余年丸松園と家族の歴史
１８００年代後半に、我が家の１0代目にあたる鈴木松右衛門の時代に息子の儀太郎が茶業を始めたと言い伝えられています。１0代目の名前から松を取って丸松園と屋号を定めたようです。


認定証私たちは掛川市農業協同組合の正組合員です。これは、掛川市農協が発行する農業後継者に対する認定証です。父は１９７６年に、私は２００４年に認定されました。これからも農協と良い関係を築き、安心安全なお茶作りに励んでまいりたいと考えています。		平成１５年に行われた掛川市自園製茶協議会品評会（個人茶農家品評会）において最優秀賞をいただきました。決して大きな大会ではありませんが、この賞には私としての深い思い入れがありました。就農して１０年目に頂いた賞でもあり、最後の大会でもありました。近年の茶業界では、個人農家経営をやめて共同経営の形態に移行しつつあります。それに伴い個人農家が減りこの大会が最後となったわけです。私は就農時、”自分だけのお茶を作りたい”そんな思いからこの世界に飛び込みました。それは今後も変わることはありません・・・一生涯、個人茶農家として頑張って行きたいと強く思っています。”小さな農家だからできる事”それが私の永遠のテーマです。
		安全農薬使用誓約書この誓約書は平成14年12月に掛川市農業協同組合と結ばれた安全農薬使用に関する誓約書です。国の許可する農薬を決められた濃度で決められた期間のみに使用することを誓ったものです。又、我家の栽培履歴を明確に記載して必要に応じて提出しなければいけません。又、農家では極力使用回数を減らしてさらに安心・安全なお茶作りを約束しています。

親子三代深むし茶作り
	私の想い（小さな農家だからできる事）私は10年程前に会社勤めをやめて、家業である茶農家を継ぎました。父や祖父は農業の大先輩です。この10年間に、家族はもちろん地元の諸先輩方にいろいろな事を教えてもらい、最近では茶師鈴木博之としてお茶を作っています。全てが家族労働のため沢山の面積はできませんが、自分の茶園で育った葉っぱが、加工されてお客様の手元に届くまで責任を持って取り組みたいと思っております。（小さな農家だからできる事）この言葉に私の全ての思いが込められています。茶畑から発送まで一貫作業、中間業者を通さない、安心、安全、安価の良質茶作りに全力でがんばっていきたいと思います。そして今日も元気に畑で汗を流します。丸松園　園主　茶師：鈴木博之
	父丸松園の四代目である父は、終戦の頃に生を受けました。地元の農業学校を経て、家事である茶農家に従事いたしました。父の専門は茶樹づくりです。この道35年、小さな苗を大茶園に育てる技術は私にはまだまだ真似のできない技です。土づくりから、摘み取り作業に至るまで、我家において、一番大変な作業を担当しています。一年365日、ほとんど毎日畑に出向いては、汗を流して頑張っています。
	祖父丸松園の三代目である祖父は大正時代の終わりに生を受け、幼い頃より家事を手伝いました。青年期には、海軍兵としてお国のために仕えました。戦後はまた、茶業に従事いたしました。この道約60年という大ベテランであります。最近では祖父のように”昔の茶の味”を知っている者も大変少なくなり、我家にとっても茶業界にとっても貴重な存在です。地元掛川において古くから、深むし茶の製造にこだわり、まろやかな味ときれいな水色を追求しきました。今でも私の製造したお茶の審査や作業工程のポイントのアドバイスをしたりと、なかなか忙しい祖父であります。まだまだ現役、生涯現役が祖父の口癖です。

丸松園は創業110余年。五代目園主鈴木博之がこれからもこだわりと情熱を持って、お茶づくりに励んでまいりたいと思います。
掛川市は茶処静岡県の中でも特に深蒸し製法が盛んな地域です。
深蒸し製法の特徴
その一、緑色が鮮やかで濃く出るお茶です。
その二、濃くても甘みが多くほのかな渋みが特徴です。
その三、煎がきくお得なお茶です。3～4煎目まで抽出できます。
その四、誰にでも簡単に入れられます。

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